दुनिया में ऐसा कोई ही व्यक्ति होगा जिसे आइसक्रीम खाना पसंद नहीं होगा क्योंकि इसे छोटे बच्चे से बड़ों तक खूब पसंद किया जाता है और लोग अपनी मनपसंद स्वाद के आधार पर आइसक्रीम खाना पसंद करते है। दुनिया में डेसर्ट के रूप में आइसक्रीम को ही सबसे अधिक पसंद किया जाता है। आइसक्रीम अन्य खाने-पीने वाले सामान से कम मूल्य पर उपलब्ध हो जाती है। आइसक्रीम खाना तो सब ही पसंद करते है परन्तु आपको यह भी पता है कि भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड कौन से है जो लोकप्रियता और गुणवत्ता के आधार पर सबसे अधिक जाने जाते है। आज हम आपको इस आर्टिकल में भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड: लोकप्रियता और गुणवत्ता के आधार पर (Best Ice Cream Brands in India: Ranked by Popularity & Quality) आदि के बारे में बताने जा रहे है, जिसके लिए आपको इस आर्टिकल को अंत तक अवश्य पढ़ना होगा।
भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड
गर्मी हो या ठंडी लोग आइसक्रीम को खाने में किसी मौसम को नहीं देखते है हालाँकि गर्मियों में आइसक्रीम को लोग बहुत अधिक खाते है ताकि उन्हें गर्मी से राहत मिल सके। आइसक्रीम खाना तो सभी पसंद करते है परन्तु आपको यह भी पता है कि हमारे देश भारत में कौन-कौन सी कम्पनियाँ आइसक्रीम का निर्माण करती है और वह किस नंबर पर आती है, उनकी लोकप्रियता एवं गुणवत्ता क्या है, हम नीचे आपको भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड के बारे में विस्तार से बताने जा रहे है।
1. Amul
Amul एक आइसक्रीम ब्रांड कंपनी है जो कि भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड में नंबर 1 स्थान पर आती है। भारत में अमूल आइसक्रीम अपने बेहतरीन स्वाद एवं गुणवत्ता के लिए जानी जाती है। सबसे पहले वर्ष 1997 में अमूल आइसक्रीम आउटलेट मुंबई शहर में खोला गया था, इसके पश्चात 1998 में चेन्नई और कोलकाता एवं दिल्ली में 2002 में स्थापित किया गया था।
Amul ब्रांड Ice Cream के साथ-साथ दही, दूध, छाछ, श्रीखंड, पनीर तथा चॉकोलेट आदि भी बनाता है। देश में बच्चों से लेकर बड़ों तक अमूल Ice Cream को बहुत पसंद किया जाता है।
उत्पादन की विशेषताएं
सामग्री – वसा 13%, प्रोटीन 4%, इमल्सीफायर, स्टेबलाइजर्स, स्वाद, चीनी 15% तथा रंग आदि मिलाए जाते है।
Flavors – बटर स्कॉच आइसक्रीम, चोको क्रंच, काला करंट, फल और अखरोट, राजभोग, चोको चिप्स, टूटी फल, बटरस्कॉच, राजा अल्फांसों तथा भुने हुए बादाम आदि।
2. Vadilal
वाडीलाल कंपनी सर्वप्रथम सोडा फाउंटेन आउटलेट के रूप में अहमदाबाद में शुरू की गई थी। Vadilal कई प्रकार की आइसक्रीम बेचता है जैसे- लॉलीपॉप, शेक तथा वाडीलाल कोन आदि। वर्तमान समय में यह कंपनी ब्रेड, रोटी के साथ processed वस्तुएं भी उत्पादित कर रही है। भारत के इस ब्रांड में 150 से ज्यादा कई प्रकार के स्वाद तथा 50 हजार से अधिक खुदरा seller है।
आपको बता दे Vadilal कंपनी का लगभग 550 करोड़ रूपए का करोबार है। यह व्यवसाय भारतीय बहुराष्ट्रीय बनना चाहता है। आज के समय में लोकप्रिय Ice Cream ब्रांडों की श्रेणी में वाडीलाल भी शामिल हो गया है। Vadilal Ice Cream में आपको कई प्रकार के स्वाद मिलते है।
सामग्री – दूध वसा, इमल्सीफायर मोनोग्लिसराइड, चीनी, फैटी एसिड डाइग्लिसराइड, स्किम्ड मिल्क पाउडर, कैरेज्नन, प्राकृतिक वनीला, पॉलीऑक्सीएथिलीन (20) सोब्रिटन मोनीलिएट, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज तथा ग्वार गम स्टेबलाइजर आदि।
Flavors– मीठा पान, केसर मोहिनी, चीकू, पार्टी केक आइसक्रीम, कच्चा नारियल, टेक्सास चॉकलेट आइसक्रीम, ऑरेंज आइसक्रीम, बादाम कार्निवल तथा स्ट्रॉबेरी आदि।
3. Mother Dairy
भारत में सबसे अधिक बिकने वाले आइसक्रीम ब्रांडों में मदर डेरी आइसक्रीम ब्रांड का नाम भी शामिल है। वर्ष 1884 में मदर डेरी आइसक्रीम ब्रांड की स्थापना की गई थी। कंपनी द्वारा बेहतर दूध ब्रांडों, शुद्ध दूध तथा ताजा सामग्री से आइसक्रीम बनाई जाती है। यह ब्रांड पुरुष्कार विजेता ब्रांड है।
मदर डेरी ब्रांड में विभिन्न प्रकार के स्वाद उपलब्ध है जिसके कारण भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड: लोकप्रियता और गुणवत्ता के आधार पर मदर डेरी ब्रांड भी शामिल है
ओरेंगे आइसक्रीम सामग्री- दूध के ठोस पदार्थ, पिस्ता 5.5%, पानी, स्टेबलाइजर्स तथा इमल्सीफायर्स आदि।
Flavors– आम, बटरस्कॉच, केसर पिस्ता, वनीला तथा स्ट्रॉबेरी आदि
4. Kwality Walls
Kwality Walls ब्रांड एक आइसक्रीम निर्माण कंपनी है जो अमूल आइसक्रीम ब्रांड की तरह लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांड है। यह आइसक्रीम ब्रांड भारत के साथ साथ बांग्लादेश, भूटान तथा ब्रुनेई जैसे देशों में आइसक्रीम को वितरण किया जाता है अर्थात वर्तमान समय में यह आइसक्रीम ब्रांड 50 से अधिक देशों में उपलब्ध है।
भारत में Kwality Walls ब्रांड के करीबन 7500 से ज्यादा आउटलेट स्थापित है। देश में इस ब्रांड की आइसक्रीम को लोगो द्वारा बहुत अधिक पसंद किया जाता है। इस आइसक्रीम के निर्माण में ताजा सामग्री, शुद्ध गाय का दूध आदि का उपयोग किया जाता है। भारत देश में उच्च गुणवत्ता तथा विभिन्न स्वादों में क्वालिटी वाल्स को जाना जाता है।
आइसक्रीम सामग्री- खाद्य स्टार्च, चीनी, इमल्सीफायर (ग्लिसरील मोनोस्टीयरेट), स्टेबलाइजर (कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज), सुगंध एवं पिस्ता 1.6% आदि।
Flavors– कुल्फी, वनीला, बटर स्कॉच, रबड़ी, फल तथा चॉकलेट आदि।
5. Cream Bell
भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड लोकप्रियता और गुणवत्ता की श्रेणी में Cream Bell आइसक्रीम ब्रांड कंपनी का नाम भी आता है।
इस ब्रांड की लगभग 136 विभिन्न प्रकार की आइसक्रीम की किस्मे है जो उपभोक्ताओं द्वारा बहुत पसंद की जाती थी। यह आइसक्रीम एक विश्व स्तरीय उत्पादक है।
6. Cream and Fudge
भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड लोकप्रियता और गुणवत्ता की श्रेणी में होने पर भी Cream and Fudge एक इंटरनेशनल आइसक्रीम ब्रांड है जिससे लोगो द्वारा खूब पसंद किया जाता है। मास्टर फ्रेंचाइजी समझौते के तहत चेन्नई डेजर्ट्स द्वारा इस ब्रांड को लॉन्च किया गया था।
इसकी मलाईदार आइसक्रीम ही इसे भारतीयों में लोकप्रिय बनाता है। इस आइसक्रीम ब्रांड द्वारा बेहतर सामग्री, शुद्ध ताजे दूध से बनाया जाता है जिससे लोगो को यह बहुत पसंद है। इस आइसक्रीम के लगभग 50 से अधिक स्वाद है जिन्हे आप अपनी मनपसंद के अनुसार चुन सकते है। अन्य आइसक्रीम ब्रांडों की तुलना में यह ब्रांड अधिक मूल्य पर आइसक्रीम बेचता है परन्तु इसकी गुणवत्ता उच्च कीमत पर होती है।
7. Havmor
भारत में आइसक्रीम ब्रांड में से एक प्रसिद्ध ब्रांड Havmor है। इस आइसक्रीम को मलाईदार तथा स्वाद तथा उच्च गुणवत्ता से भरपूर बनाया जाता है। जिसे की लोगो द्वारा बहुत पसंद किया जाता है। इस आइसक्रीम को आप सरलता से आइसक्रीम पार्लरों, सुपरमार्केट तथा किराने की दुकानों से भी प्राप्त किया जा सकता है।
कम्पनी द्वारा यह कहा जाता है कि वह आइसक्रीम बनाने के लिए हाई क्वालिटी की सामग्री, ताजे एवं शुद्ध दूध के इस्तेमाल से बनाई जाती है जो इसके स्वाद को और बेहतर बनाती है जिसके कारण ही इसे लोगों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है।
8. Baskin Robbins
दुनिया भर में अपने ग्राहकों को अद्वितीय स्वाद प्रदान करने वाली श्रेणी में बस्किन रॉबिन्स आइसक्रीम ब्रांड का नाम भी आता है। इसके साथ ही भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड के स्थान में Baskin Robbins ब्रांड शामिल है। यदि आप बेहतर स्वाद स्वादिष्ट आइसक्रीम ब्रांड ढूढ़ रहे है उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प Baskin Robbins आइसक्रीम ब्रांड है।
अमेरिकी ब्रांड के पास इस लोक्रपिय ब्रांड के लगभग 7 हज स्थान है तथा भारत में 200 तक भी शामिल है। वर्ष 1993 में भारत के विनिर्माण इकाई Baskin Robbins की खोली गई थी। बस्किन रॉबिन्स ब्रांड द्वारा शुद्ध गाय के ताजे दूध एवं बेहतर सामग्री से आइसक्रीम बनाई जाती है तथा विभिन्न प्रकार के Flavors उपलब्ध कराते है जिसे लोगो द्वारा खूब पसंद किया जाता है।
9. Top N Town
टॉप एन टाउन ब्रांड आइसक्रीम, कोन, केक, कुल्फी, शेक, बार तथा अलग-अलग स्वादिष्ट चीजें बनाई जाती है। इसके बेहतरीन स्वाद एवं उच्च गुणवत्ता के लिए लोग इस ब्रांड को बहुत पसंद करते है।
Flavors– कुल्फी, परम आनंद, जादुई शंकु, चॉकलेट के बार, बर्फ कैंडीज, आइसक्रीम केक, बर्फ कैंडीज तथा होम टब ले लो आदि।
10. Nirulas Ice Cream
भारत में बेहतर उच्च गुणवत्ता आइसक्रीम ब्राण्डों में निरुलास आइसक्रीम ब्रांड का नाम भी आता है इसमें आपको विभिन्न प्रकार की आइसक्रीम किस्मे, डेसर्ट, मिल्कशेक तथा आइसक्रीम सोडा आदि प्रदान किए जाते है। इसके विभिन्न जायके को लोगो द्वारा खूब पसंद किया जाता है जो इसे आइसक्रीम ब्रांड में लोकप्रिय आइसक्रीम ब्रांड बनाता है।
Flavors– स्ट्रॉबेरी, रिच बेल्जियम चॉकलेट, हॉट चॉकलेट फज, ताजा अनानास, चंकी चॉकलेट, वनीला, विदेशी काले करंट, असली गुलाब की पंखुड़िया पेक मखमली तथा ओरियो कुकी में डुबोया गया आदि।
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भारत में टॉप आइसक्रीम ब्रांड से सम्बंधित प्रश्न/उत्तर
भारत में टॉप 10 आइसक्रीम ब्रांड कौन से है?
भारत में टॉप 10 आइसक्रीम ब्रांड निम्नलिखित है- अमूल, क्वालिटी बॉल्स, वाडीलाल, मदर डेरी, बस्किन रोब्बिंस, क्रीम एंड फ़ज, naturals आइसक्रीम, Haagen daze तथा हवमोर आदि।
भारत में नंबर 1 आइसक्रीम ब्रांड कौन सा है?
भारत में अमूल नंबर 1 आइसक्रीम ब्रांड है।
भारत के बेहतर प्रीमियम आइसक्रीम ब्रांड कौन से है?
भारत के बेहतर प्रीमियम आइसक्रीम ब्रांड निम्नलिखित है- अमूल, क्वालिटी वॉल्स, मदर डेरी, क्रीम एंड फ़ज तथा वाडीलाल आदि।
भारत में सबसे अच्छी रबड़ी कुल्फी कौन सी है?
मदर डेरी रबड़ी कुल्फी भारत में सबसे अच्छी रबड़ी कुल्फी है।
भारत में टॉप 3 आइसक्रीम ब्रांड कौन से है?
भारत में टॉप 3 आइसक्रीम ब्रांड अमूल, क्वालिटी बॉल्स तथा वाडीलाल ब्रांड है।
भारत में कौन सी सबसे महंगी आइसक्रीम है?
गोल्ड आइसक्रीम भारत में सबसे महंगी आइसक्रीम है, जिसकी कीमत 60 हजार रूपए है तथा इस आइसक्रीम को ब्लैक डायमंड के नाम से भी जाना जाता है।
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